Những lúc như vậy, mọi người thường cho rằng chỉ cần bổ sung nước là có thể giải tỏa cơn khát. Nhưng liệu điều này có đúng hay không?
Nước là thành phần không thể thiếu trong cơ thể, chiếm từ 60% – 70% tổng trọng lượng của con người, do đó, trong quá trình hoạt động của cơ thể, nước thải được loại bỏ và buộc con người phải bổ sung nước liên tục. Nếu cơ thể thiếu nước, bạn sẽ cảm thấy khát, miệng khô, đắng và khô da.
Những lúc như vậy, mọi người thường cho rằng chỉ cần bổ sung nước là có thể giải tỏa cơn khát. Nhưng liệu điều này có đúng hay không? Nước nóng, nước lạnh hay loại đồ uống nào giúp giải tỏa cơn khát nhanh nhất?
Uống nước lạnh giải tỏa cơn khát nhanh nhất?
Nước đã đun sôi để ở nhiệt độ thấp (nước lạnh) có thể giúp bạn làm dịu cơn khát và hydrat hóa (giữ nước) trong cơ thể. Tuy nhiên, nước lạnh khi đi vào cơ thể sẽ khiến cho dạ dày cảm thấy khó chịu. Thậm chí, nếu nước quá lạnh có thể khiến kích thích dạ dày, làm bạn bị tiêu chảy hoặc đau dạ dày. Do đó, các bác sĩ không khuyến khích mọi người sử dụng nước lạnh để giải tỏa cơn khát.
Tuy nhiên, bạn vẫn có thể uống nước lạnh mỗi ngày bởi nó đơn thuần vẫn là nước và có lợi cho sức khỏe hơn là việc sử dụng các loại đồ uống có đường hoặc có ga.
Uống nước nóng có làm hết khát nhanh nhất không?
Một số người nghĩ rằng uống nước lạnh không làm dịu cơn khát, mà dùng nước nóng là hữu ích nhất để giải quyết cơn khát.
Nước nóng đơn giản cũng chỉ là nước, nó vẫn có tác dụng làm dịu cơn khát như nước lạnh, nhưng nếu nước với nhiệt độ nước trên 65 độ C sẽ “đốt nóng” màng nhầy trong khoang miệng và lưỡi khiến cho chúng ta bị bỏng rát khoang miệng và lưỡi . Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, mọi người nên cực kỳ cẩn thận khi cho trẻ uống nước nóng khi khát nước.
Thêm vào đó, theo Tổ chức Y tế Thế giới uống nước ở nhiệt độ trên 65 độ C sẽ làm tăng nguy cơ ung thư thực quản. Do đó, nếu khát nước, bạn cũng không nên uống nước nóng, đặc biệt là lúc “khát khô cổ” thì càng không nên uống nước nóng.
Vậy loại đồ uống nào giúp giải tỏa cơn khát nhanh và tốt nhất?
Theo các nhà nghiên cứu, loại đồ uống làm dịu cơn khát tốt nhất là sữa tách kem (sữa tách béo). Sữa tách béo là loại sữa hầu như không chứa chất béo, thay vào đó nó chứa nhiều khoáng chất, protein và các thành phần khác cùng một lượng nhỏ natri.
Trong số đó, natri và protein có thể đóng vai trò khóa nước, không chỉ có thể làm dịu cơn khát mà còn tăng cường hydrat hóa (giữ nước) của con người. Hơn nữa, vì chứa đầy đủ chất dinh dưỡng nên sữa tách béo là loại đồ uống bổ dưỡng và phù hợp với nhiều người ở mọi độ t.uổi và giới tính.
Ngay cả khi bạn bị mỡ m.áu cao, xơ cứng động mạch, tiểu đường hoặc béo phì, bạn vẫn có thể sử dụng sữa tách béo để làm thức uống bổ sung dinh dưỡng hằng ngày và làm dịu cơn khát một cách nhanh chóng và sảng khoái.
Nguồn: QQ/Helino
Cho con uống nhiều sữa và canxi là trẻ sẽ phát triển chiều cao?
Để trẻ tăng trưởng chiều cao tối ưu, chế độ dinh dưỡng cần cung cấp đủ các chất chứ không phải chỉ tập trung vào uống sữa và bổ sung canxi. Nếu bổ sung không đúng, còn có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ.
Ảnh minh họa: Internet
Xin bác sĩ cho biết chế độ dinh dưỡng tốt cho tăng trưởng chiều cao ạ? Ngoài ra, với các loại sữa giàu canxi có cần thiết (cho chiều cao) so với các loại sữa thông thường hay không ạ? Cám ơn bác sĩ.
Nguyễn Thị Hoàng Mai(maihoangnguyen_tulip@gmail.com)
Ths.Bs. Nguyễn Thị Hải Yến- Khoa Dinh dưỡng Trung tâm kiểm soát bệnh tật TP. Hà Nội trả lời:
Để trẻ tăng trưởng chiều cao tối ưu, chế độ dinh dưỡng cần cung cấp đủ các chất như sau:
Về canxi,nhu cầu canxi thay đổi tùy lứa t.uổi, khoảng 500-1000mg một ngày, vì vậy cần chú trọng lượng sữa cho trẻ mỗi ngày khoảng 500ml.
Nên cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu canxi là cua, ốc, tôm, tép, cá nguyên xương, đậu hũ… Chất đạm: Cung cấp đủ chất đạm và lysine (thịt, cá trứng, tôm, đậu hũ) từ 30-50g ở trẻ nhỏ và 60-90g ở trẻ lớn trong mỗi bữa ăn chính.
Ảnh minh họa: Internet
Vitamin D giúp hấp thu canxi tại ruột và tăng khả năng tái hấp thu canxi tại thận. Hơn nữa, vitamin D giúp tổng hợp chất protein chuyên chở canxi trong m.áu. Cơ thể nhận vitamin D một phần từ thức ăn (sữa, bơ, phomai, trứng, gan, tôm, dầu gan cá thu…) và t.iền chất vitamin D nằm dưới da. Tiếp xúc ánh nắng trực tiếp sẽ giúp da tổng hợp vitamin D với thời gian khoảng 15- 20 phút mỗi ngày, cường độ ánh nắng nhẹ.
Vitamin A đặc biệt cần thiết cho sự tăng trưởng của trẻ. Thức ăn nhiều Vitamin A là sữa, trứng, cá, gan, thịt… Các loại rau lá xanh đậm, củ quả màu vàng cam (bí đỏ, cà rốt, gấc, đu đủ, xoài chín…) chứa nhiều t.iền chất vitamin A sẽ chuyển thành vitamin A trong cơ thể. Chế độ ăn của trẻ cần có chất béo để giúp hấp thu vitamin A. Đối với trẻ 6-36 tháng t.uổi cần bổ sung vitamin A liều cao 6 tháng 1 lần.
THÁI HÀ
Theo T.iền phong
